Омлет с сосисками – это прекрасный выбор для сытного и быстрого завтрака или обеда. Это блюдо обладает неповторимым вкусом и привлекательным видом. Омлет можно приготовить разными способами с использованием разных продуктов. Если вы хотите разнообразить свой рацион или просто испытать что-то новое, попробуйте эти 7 простых и вкусных рецептов омлета с сосисками.
Первый рецепт – классический омлет с сосисками. Для приготовления вы понадобитесь яйца, сосиски, молоко, соль и перец. Взбейте яйца в миске, добавьте молоко, соль и перец по вкусу. Аккуратно нарежьте сосиски и добавьте их в яичную смесь. Разогрейте сковороду с маслом и вылейте смесь. Жарьте на среднем огне до готовности.
Если вы любите острое блюда, попробуйте омлет с сосисками и перцем чили. Для этого рецепта вам понадобятся яйца, сосиски, перец чили, молоко, соль и перец. Разрежьте перец чили на половинки и удалите семена. Измельчите перец. Взбейте яйца в миске, добавьте молоко, соль, перец и измельченный перец чили. Нарежьте сосиски и добавьте их в смесь. Жарьте омлет на среднем огне до готовности.
Следующий рецепт – омлет с сосисками и грибами. Вам понадобятся яйца, сосиски, грибы, лук, молоко, соль и перец. Нарежьте лук и обжарьте его на масле до золотистого цвета. Добавьте нарезанные грибы и обжарьте до готовности. Взбейте яйца в миске, добавьте молоко, соль и перец. Нарежьте сосиски и добавьте их в смесь. Вылейте смесь на сковороду с луком и грибами. Жарьте до готовности.
Омлет с сосисками и помидорами – еще один интересный рецепт. Для него вам понадобятся яйца, сосиски, помидоры, лук, молоко, соль и перец. Обжарьте нарезанный лук и нарезанные помидоры на сковороде до готовности. Взбейте яйца в миске, добавьте молоко, соль и перец. Нарежьте сосиски и добавьте их в смесь. Вылейте смесь на сковороду с луком и помидорами. Жарьте омлет до готовности.
Омлет с сосисками и сыром – отличный выбор для любителей сытных блюд. Вам понадобятся яйца, сосиски, твердый сыр, молоко, соль и перец. Взбейте яйца в миске, добавьте молоко, соль и перец. Нарежьте сосиски и добавьте их в смесь. Потрите сыр на терке и добавьте к остальным ингредиентам. Вылейте смесь на сковороду и жарьте до готовности.
Следующий рецепт – омлет с сосисками и овощами. Вам понадобятся яйца, сосиски, овощи (помидоры, перец, лук или другие овощи по желанию), молоко, соль и перец. Обжарьте нарезанные овощи на сковороде до готовности. Взбейте яйца в миске, добавьте молоко, соль и перец. Нарежьте сосиски и добавьте их в смесь. Вылейте смесь на сковороду с овощами и жарьте до готовности. Подавайте горячим.
И последний рецепт – омлет с сосисками и зеленью. Для этого блюда вам понадобятся яйца, сосиски, различные виды зелени (укроп, петрушка, базилик и др.), молоко, соль и перец. Разрежьте зелень на мелкие кусочки. Взбейте яйца в миске, добавьте молоко, соль и перец. Нарежьте сосиски и добавьте их в смесь. Добавьте зелень. Вылейте смесь на сковороду и жарьте до готовности. Подайте омлет с сосисками и зеленью с горчицей или кетчупом.
- Омлет с сосисками: 7 простых рецептов для вкусного завтрака
- 1. Омлет с сосисками и сыром
- 2. Омлет с сосисками и овощами
- 3. Омлет с сосисками и грибами
- 4. Омлет с сосисками и спаржей
- 5. Омлет с сосисками и зеленью
- 6. Омлет с сосисками и сырным соусом
- 7. Омлет с сосисками и помидорами
- Рецепт 1: Классический омлет с сосисками
Омлет с сосисками: 7 простых рецептов для вкусного завтрака
1. Омлет с сосисками и сыром
- 3 яйца
- 2 сосиски
- 50 грамм твердого сыра
- 2 столовые ложки молока
- Соль, перец по вкусу
Яйца взбить с молоком, добавить соль и перец. Сосиски нарезать кружочками, сыр натереть на терке. Полить яичную смесь по сковороде. Выложить сосиски и посыпать сыром. Готовить на среднем огне до золотистого цвета.
2. Омлет с сосисками и овощами
- 4 яйца
- 2 сосиски
- 1 морковь
- 1 красный перец
- 1 луковица
- Соль, перец по вкусу
Сосиски обжарить на сковороде, затем нарезать кружочками. Лук и морковь нарезать кубиками, перец нарезать полосками. Взбить яйца, добавить соль и перец. Овощи обжарить до мягкости. Полить яичную смесь по сковороде, добавить обжаренные сосиски и овощи. Готовить до готовности омлета.
3. Омлет с сосисками и грибами
- 4 яйца
- 2 сосиски
- 100 грамм шампиньонов
- 1 луковица
- Соль, перец по вкусу
Сосиски обжарить на сковороде, затем нарезать кружочками. Лук и грибы нарезать кубиками. Взбить яйца, добавить соль и перец. Грибы и лук обжарить до мягкости. Полить яичную смесь по сковороде, добавить обжаренные сосиски, грибы и лук. Готовить до готовности омлета.
4. Омлет с сосисками и спаржей
- 3 яйца
- 2 сосиски
- 100 грамм спаржи
- 2 столовые ложки сливок
- Соль, перец по вкусу
Сосиски обжарить на сковороде, затем нарезать кружочками. Спаржу нарезать на небольшие кусочки. Взбить яйца с сливками, добавить соль и перец. Обжарить спаржу на сковороде. Полить яичную смесь по сковороде, добавить обжаренные сосиски и спаржу. Готовить до готовности омлета.
5. Омлет с сосисками и зеленью
- 4 яйца
- 2 сосиски
- Пучок зелени (укроп, петрушка)
- 1 луковица
- Соль, перец по вкусу
Сосиски обжарить на сковороде, затем нарезать кружочками. Лук и зелень нарезать мелко. Взбить яйца, добавить соль и перец. Лук и зелень обжарить до мягкости. Полить яичную смесь по сковороде, добавить обжаренные сосиски, лук и зелень. Готовить до готовности омлета.
6. Омлет с сосисками и сырным соусом
- 5 яиц
- 4 сосиски
- 50 грамм сыра
- 3 столовые ложки майонеза
- 1 столовая ложка горчицы
- Соль, перец по вкусу
Сосиски обжарить на сковороде, затем нарезать кружочками. Сыр натереть на терке. Взбить яйца. Добавить соль, перец, майонез и горчицу. Полить яичную смесь по сковороде. Выложить сосиски и посыпать сыром. Готовить на среднем огне до золотистого цвета.
7. Омлет с сосисками и помидорами
- 4 яйца
- 2 сосиски
- 2 помидора
- 1 луковица
- Соль, перец по вкусу
Сосиски обжарить на сковороде, затем нарезать кружочками. Лук нарезать полукольцами, помидоры нарезать кубиками. Взбить яйца, добавить соль и перец. Лук обжарить до мягкости. Полить яичную смесь по сковороде, добавить обжаренные сосиски и помидоры. Готовить до готовности омлета.
Рецепт 1: Классический омлет с сосисками
Ингредиенты:
- 4 яйца;
- 8 сосисок;
- соль и перец по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Шаги приготовления:
- Взбейте яйца в миске.
- Поставьте сковороду на огонь и добавьте в нее немного растительного масла.
- Разогрейте сковороду на среднем огне.
- Добавьте сосиски в сковороду и обжаривайте их до золотистого цвета со всех сторон.
- После того, как сосиски прожарятся, выньте их из сковороды и отложите в сторону.
- В ту же сковороду добавьте взбитые яйца.
- Готовьте омлет на среднем огне до готовности.
- Посолите и поперчите омлет по вкусу.
- Выложите готовый омлет на тарелку и положите обжаренные сосиски сверху.
Ваш классический омлет с сосисками готов! Подавайте его к столу горячим в качестве завтрака, обеда или ужина. Приятного аппетита!