Тыквенный сок — это не только вкусный, но и очень полезный напиток, который можно приготовить на зиму. Он богат витаминами и микроэлементами, которые помогут поддержать иммунитет в холодное время года.
А если вы не имеете в своем арсенале соковыжималку, не стоит отчаиваться! Ведь существует простой способ приготовить тыквенный сок без ее помощи. А основными ингредиентами для этого рецепта станут апельсины и лимоны, которые добавят напитку приятную кислинку.
Готовим тыквенный сок на зиму без соковыжималки!
Рецепт приготовления тыквенного сока на зиму
Для приготовления вкусного и полезного тыквенного сока на зиму вам понадобится:
- 1 средняя тыква
- 2 апельсина
- 1 лимон
- 200 грамм сахара
- 2 литра воды
Шаг 1: Тыква необходимо очистить от кожуры и семечек, а затем нарезать на небольшие кусочки.
Шаг 2: В небольшой кастрюле смешайте сахар и воду, прогрейте на среднем огне до полного растворения сахара. Дайте сиропу остыть.
Шаг 3: Апельсины и лимон выдавите, чтобы получить сок. Откиньте косточки и переступите через сито для удаления мякоти.
Шаг 4: В большую кастрюлю добавьте нарезанную тыкву, сок апельсина и лимона, а также охлажденный сироп. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения.
Шаг 5: Убавьте огонь и готовьте смесь примерно 30 минут, пока тыква не станет мягкой.
Шаг 6: Смесь тщательно разотрите погружным блендером или используйте пасочник для измельчения на крупную мякоть.
Шаг 7: Полученную массу процедите через марлю или сито, чтобы удалить остатки тыквы.
Шаг 8: Готовый сок разлейте по стерилизованным банкам и закатайте их.
Свежий тыквенный сок на зиму готов! Храните его в прохладном месте и наслаждайтесь его вкусом и питательными свойствами в течение зимних месяцев.
Ингредиенты для тыквенного сока
Для приготовления вкусного и полезного тыквенного сока вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиент | Количество |
|---|---|
| Тыква | 1 средняя |
| Апельсин | 2 шт |
| Лимон | 1 шт |
| Сахар | по вкусу |
| Вода | по необходимости |
Выбирайте спелую и сочную тыкву, апельсины и лимон также должны быть свежими и ароматными для лучшего вкуса сока.
Как приготовить тыквенный сок без соковыжималки
Если у вас нет соковыжималки, не отчаивайтесь! Мы расскажем вам, как сделать тыквенный сок без особых усилий и без дорогостоящего оборудования.
Следующий рецепт позволит вам эффективно использовать тыкву и получить восхитительный напиток для всей семьи.
Вот что вам понадобится:
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Тыква | 1 средняя |
| Апельсин | 2 штуки |
| Лимон | 1 штука |
| Сахар | по вкусу |
| Вода | по необходимости |
Инструкция:
- Нарежьте тыкву на кусочки и удалите семена и кожуру.
- Выжмите сок из апельсинов и лимона, аккуратно удалив косточки.
- Положите нарезанную тыкву в большую кастрюлю.
- Добавьте выжатый апельсиновый и лимонный сок к тыкве.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения.
- Уменьшите огонь и готовьте на медленном огне около 20 минут, пока тыква не будет полностью размягчена.
- Снимите кастрюлю с огня и оставьте ее на 10 минут, чтобы остынуть.
- С помощью погружного блендера или ступки измельчите тыкву до однородного состояния.
- Если сок получился слишком густым, добавьте небольшое количество воды и перемешайте.
- Добавьте сахар по вкусу и снова перемешайте.
- Охладите полученный сок и налейте его в стеклянные бутылки.
- Храните в холодильнике до 1 недели и наслаждайтесь свежим тыквенным соком в любое время!
Теперь у вас есть простой рецепт тыквенного сока без соковыжималки. Он отлично подходит для приготовления большой порции сока на зиму. Попробуйте этот восхитительный напиток и наслаждайтесь его полезными свойствами!
Добавляем апельсин и лимон в тыквенный сок
Для приготовления освежающего и витаминного тыквенного сока на зиму без соковыжималки, можно добавить апельсин и лимон. Этот дуэт фруктов придаст соку еще больше яркости и вкуса.
Для начала, необходимо приготовить тыкву. Очистите ее от кожуры и семечек, а затем нарежьте на небольшие кусочки.
Следующим шагом будет приготовление апельсинового и лимонного сока. Возьмите сочный апельсин и лимон, выжмите из них сок в отдельные ёмкости. Обратите внимание, что для получения наилучшего вкуса следует использовать свежие и спелые фрукты.
После получения апельсинового и лимонного сока, добавьте его к кусочкам тыквы. Лучше всего сделать это в специальной емкости, такой как соковыжималка или блендер. При помощи этих устройств вы сможете получить более однородную массу.
Постепенно перемешивайте тыкву с апельсиновым и лимонным соками, чтобы достичь однородной консистенции. Если сок получился слишком густым, можно добавить немного воды или другого сока.
Для сохранения вкуса и пользы сока, рекомендуется разлить его по стерилизованным бутылкам или банкам. Убедитесь, что емкости герметично закрыты и сохраняются в прохладном и темном месте. Такой тыквенный сок можно хранить на протяжении всей зимы и радоваться его вкусу и полезным свойствам даже в самые холодные дни.
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Тыква | 1 средняя |
| Апельсины | 2 штуки |
| Лимоны | 1 штука |