Рецепт вкусного вока с курицей и рисом в домашних условиях

Вок с курицей и рисом является одним из самых популярных и вкусных блюд в азиатской кухне. Это сочетание ароматной жареной куриной грудки, свежих овощей и ароматного риса просто восхитительно. И хотя приготовление вок-блюда может показаться сложным, на самом деле это очень просто, и вы сможете легко повторить его в домашних условиях.

Основным ингредиентом для приготовления вок с курицей и рисом является свежая куриная грудка. Рекомендуется использовать куриную грудку без кости, так как она обладает более нежным вкусом. Но если у вас есть только куриное филе с костью, то его тоже можно использовать. Помимо куриной грудки, вам понадобятся различные овощи, такие как морковь, болгарский перец, свежие грибы и зеленый горошек. И, конечно же, не забудьте о рисе — для приготовления вок-блюда идеально подходит длиннозернистый рис.

Приготовление вок с курицей и рисом начинается с нарезки куриной грудки и овощей. Куриную грудку рекомендуется нарезать тонкими полосками, а овощи — небольшими кубиками или полосками. Затем смешайте маринад из соли, перца, соевого соуса и крахмала и выложите в него нарезанную куриную грудку. Оставьте мясо мариноваться на 15-20 минут.

После маринования, нагрейте сковороду или вок на сильном огне, добавьте немного растительного масла и обжарьте курицу до золотистого цвета. Затем добавьте овощи и готовьте их на среднем огне, помешивая, пока они не станут мягкими. Добавьте приготовленный ранее рис и обжаривайте его вместе с овощами и курицей до готовности.

Ваш вок с курицей и рисом готов! Он идеально подойдет для ужина или обеда вместе с семьей или друзьями. Подавайте его горячим и наслаждайтесь неповторимым ароматом и вкусом азиатской кухни прямо у себя дома.

Рецепт приготовления вок с курицей и рисом в домашних условиях

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки кунжутного масла
  • 1 больша луковица
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 красный перец
  • 1 морковь
  • 1 красный болгарский перец
  • 200 г базилика
  • 400 г отварного риса
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль и специи по вкусу

Приготовление:

  1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и выложите в миску. Добавьте соевый соус и кунжутное масло, аккуратно перемешайте и оставьте на 30 минут для маринования.
  2. Луковицу нарежьте полукольцами, чеснок и перец мелко нарежьте. Морковь и болгарский перец нарежьте соломкой.
  3. Разогрейте сковороду или вок на среднем огне. Добавьте растительное масло и обжарьте лук, чеснок и овощи до готовности.
  4. Добавьте куриное филе в сковороду и жарьте до тех пор, пока курица не станет золотистой и прожаренной со всех сторон. Приправьте солью и специями по вкусу.
  5. Добавьте отварной рис в сковороду и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно сочетались. Продолжайте жарить еще 2-3 минуты.
  6. Последним шагом добавьте базилик в сковороду и перемешайте.
  7. Готовый вок с курицей и рисом подавайте горячим. Приятного аппетита!

Этот рецепт вок с курицей и рисом позволит вам насладиться вкусом азиатской кухни прямо у себя дома. Блюдо получается сочным, ароматным и сытным. Попробуйте его приготовить и порадуйте своих близких вкусным ужином!

Лучший и простой способ

Если вы ищете рецепт, который сочетает в себе простоту приготовления и непревзойденный вкус, то этот вок с курицей и рисом идеально подходит.

Во-первых, для приготовления этого вкусного блюда вам понадобятся всего лишь несколько основных ингредиентов: куринная грудка, рис, морковь, сладкий перец, лук, чеснок и соевый соус. Эти продукты можно легко найти в любом магазине, а соевый соус придаст вашему воку глубокий аромат и насыщенный вкус.

Во-вторых, готовить вок с курицей и рисом очень просто. Сначала, нарежьте куриную грудку тонкими полосками и обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Затем добавьте мелко нарезанный лук и чеснок и готовьте до мягкости. Потом добавьте нарезанную морковь и сладкий перец, и готовьте все вместе еще несколько минут.

Теперь, добавьте отваренный рис в сковороду и хорошо перемешайте с остальными ингредиентами. Наконец, приправьте соевым соусом и готовьте всю смесь на среднем огне, пока все ингредиенты не проготовятся и не соединятся воедино.

Вы можете подавать вок с курицей и рисом как основное блюдо или использовать его как гарнир к другому блюду. Кроме того, вы можете добавить дополнительные ингредиенты, такие как грибы, брокколи или горошек, чтобы придать вашему воку еще больше разнообразия.

Этот вок с курицей и рисом — легкий, сытный и вкусный рецепт, который понравится всей вашей семье. Просто следуйте нашему рецепту и наслаждайтесь этим прекрасным блюдом.

Оцените статью